TBSテレビ系列で2011年10月から放送されているトークバラエティ番組
「マツコの知らない世界」
ゲストが自ら得意ジャンルや現在はまっているものを企画として持ち込んで
マツコにプレゼンしていくこの番組。
そのジャンルについてかなりマニアックな方が毎回ゲストとして出演されるので
いままで知らなかった世界を深堀できてかなり面白い番組です。
特に食べ物の回は見返してしまうほど好きです。
マツコ・デラックスの試食ぶりを見ていると
おなかがすいてくるんですよね・・!笑
昨今のステイホーム生活で
家で美味しいラーメンを食べたいなぁと思っている方も多いのではないでしょうか。
この記事では2021年5月18日に放送された汁なし袋麵の世界で
大和一朗さんが紹介した汁なし袋麵について
まとめてみました。
【マツコの知らない世界】大和一朗(やまといちろう)さん
生年月日:1968年9月27日
出身地:大阪府寝屋川市
血液型:AB型
共働きのご両親のもと育った大和さん。
子供のころからインスタントラーメン中心の食生活だったそうです。
高校生のときにバイクで通学中、
生死をさまよう交通事故にあい、
記憶喪失に。
そのときに記憶を取り戻すため、医師の勧めもあり
大好きだったインスタントラーメンを食べ続けたところ
その香りで記憶を取り戻すという経験をされています。
奇跡的な巡り合わせ。
もうインスタントラーメンと結ばれているとしか思えないですね!
その後も1日1食はインスタントラーメンを食べ続け
2008年に大阪でインスタントラーメン専門店
「やかん亭」をオープンされています。
【マツコの知らない世界】紹介された汁なし袋麵
1.鯛だしまぜそば(シマダヤ)
スーパーで購入できる!
高級感ある香りがたまらない一品。
小麦胚芽入りのもみうち平麺と濃厚鯛だしが絡んで美味。
公式ホームページ:鯛だしまぜそば 2食|ラーメン・つけめん|家庭用チルド商品カタログ (shimadaya.co.jp)
2.ラオマバンメン(エグチホールディングス)
台湾から直輸入されているラオマバンメン。
花山椒とコクのあるゴマの香りがたまらない一品。
麺は100年続く伝統的な天日干し製法で作られているそうです。
公式ホームページ:作り方・食べ方|ラオマ・バンメン(老媽拌麺)|絶品!台湾発のインスタント汁なし麺(まぜそば) (laomanoodle-jp.com)
3.艶麵 生姜香る特製辛味だれ(一蘭)
福岡発 全国各地にファンも多い一蘭が発売している
汁なし袋麵です。
辛さに抑揚をつけるため粒の異なる唐辛子をブレンドし生姜を加えれていることで
風味や旨みも楽しめる一品。
4.米沢牛の油そば(こしゃる合同会社)
5.やっぱり旨い油そば(みうら食品)
6.麺と匠 冷やし中華そば かぼす味(鳥志商店)
大正7年から続く昔ながらの製法で作られている麺。
スープは激選された九州大分産のかぼすを使用していることにより、まろやかな酸味とすっきりとした甘みが特徴的な一品。
公式ホームページ:冷し中華そばかぼす味1食 – 鳥志商店 (shop-pro.jp)
まとめ
いかがでしょうか。
美味しい汁なし袋麵、たくさんありますよね・・!
家で食べるラーメンは
そのまま食べても美味しいし、少し自分流にアレンジするのも楽しいですよね。
トッピングを自分の好きなものを好きな量だけ載せれるのも
おうちラーメンの醍醐味なのではないでしょうか。
美味しい汁なし袋麵を使って
自分だけの一杯ができるといいですね。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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